
Дефицит железа

Дефицит железа представляет собой состояние, при котором организм человека недостаточно обеспечен железом для поддержания нормальной физиологической функции крови и тканей (в том числе, мышц и мозга).

Тяжелые случаи дефицита железа приводят к развитию заболевания — железодефицитная анемия.

Наиболее частой причиной дефицита железа является употребление продуктов с низким содержанием железа.

Дефицит железа может возникнуть у любого человека, но чаще страдают беременные женщины, женщины детородного возраста, девушки до 18 лет, дети первых двух лет жизни.

Для профилактики железодефицита следует употреблять в пищу продукты, содержащие железо.