29 мая во всем мире отмечается Всемирный день здорового пищеварения

29 мая во всем мире отмечается Всемирный день здорового пищеварения.
️Проблемы пищеварения, к несчастью, стали непременным спутником жизни для многих современных людей. Статистика указывает на 50-60% населения, как на людей, страдающих от нарушения работы и заболеваний органов пищеварительной системы. В крупных городах эта цифра увеличивается порой до 90%!
️Факторы, которые способствуют здоровому пищеварению:
️ Правильное и сбалансированное питание. Рекомендуется употреблять достаточное количество овощей, фруктов, цельнозерновых продуктов, белков и жиров. Избегать переедания, жареной, жирной, острой и сладкой пищи. Соблюдать режим питания: есть маленькими порциями 4-5 раз в день.

️Пейте! Вода необходима для нормальной работы всех органов и систем организма, в том числе для пищеварения. Вода помогает растворять и переносить питательные вещества, удалять шлаки и токсины из кишечника. Рекомендуется выпивать не менее 1,5-2 литров чистой воды в день.

️Физическая активность. Умеренные физические нагрузки способствуют улучшению кровообращения и метаболизма, а также стимулируют перистальтику кишечника. Рекомендуется заниматься физкультурой или спортом не менее 30 минут в день.

️Борьба со стрессом. Стресс — один из основных врагов здорового пищеварения. Стресс вызывает сокращение сосудов и мышц желудка и кишечника, что приводит к нарушению секреции желудочного сока и ферментов, а также к запорам или диарее. Рекомендуется избегать стрессовых ситуаций или находить способы справляться с ними: медитация, йога, дыхательные упражнения, хобби.

️Отказ от вредных привычек. Курение, алкоголь и наркотики негативно влияют на работу всего организма. Они повреждают слизистую оболочку желудка и кишечника, вызывают воспаление и язвы, нарушают микрофлору и иммунитет. Рекомендуется полностью отказаться от этих привычек или сократить их до минимума.

️ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ
️По пищеводу пища доходит до желудка всего за 7 секунд. Это благодаря волнообразным сокращениям мышц пищевода, которые называются перистальтикой. Благодаря перистальтике, пища может двигаться по пищеводу даже вверх ногами.
️Слабительные содержат те же ферменты, что и наша пищеварительная система. Это протеазы, амилазы и липазы, которые расщепляют белки, углеводы и жиры соответственно. Слабительные действуют на принципе усиления действия этих ферментов в кишечнике, что ускоряет процесс выведения стула.
️Большая часть химического переваривания и усвоения питательных веществ происходит не в желудке, а в тонком кишечнике. Желудок лишь механически измельчает пищу и смешивает ее с желудочным соком, превращая ее в густую массу под названием химус.
️Площадь поверхности тонкого кишечника составляет около 250 квадратных метров. Это сравнимо с площадью теннисного корта. Если бы развернуть тонкий кишечник человека, он бы занял такое пространство.
️У урчания в животе есть научное название — борборигмы. Это звук, который издает перемещение газов и жидкостей по кишечнику. Урчание может быть вызвано голодом, перееданием, стрессом или непереносимостью некоторых продуктов.