Газированную воду с удовольствием пьют и взрослые, и дети.

Газированную воду с удовольствием пьют и взрослые, и дети.
День рождения газированной воды отмечается 24 апреля каждый год.
Этого числа в 1833 году британец Джозеф Пристли запатентовал в США газированную воду.
Однажды британского химика заинтересовали пузырьки, которые появились в процессе брожения напитка. Он пристроил над «бродившим» чаном емкость с водой. Через время, когда вода зарядилась пузырьками, Позже Пристли вывел формулу воды с пузырьками и приготовил первую порцию газированной воды.
В дореволюционной России бутилированная вода считалась "господским" напитком. Ее называли "зельтерской" (сельтерской) по названию минеральной воды. Одним из производителей был петербургский ресторатор Иван Излер в 30-х годах XIX века.
В Советском Союзе после Второй мировой войны газированную воду продавали с лотков и специально оборудованных тележек. В воду добавляли сиропы с разными вкусами. Позже появились уличные автоматы, в которых простая порция газированной воды стоила одну копейку, а с сиропом – три. Но при этом почти в каждой советской семье был сифон.
Приготовление домашних газированных напитков было и семейным развлечением и обязательным праздничным ритуалом. При создании напитков и коктейлей шли в ход и сиропы, и варенья. Советские механические заводы и промышленные комбинаты производили сифоны для газирования воды металлические, стеклянные, а также баллончики с пищевым углекислым газом.
В 90-х годах, когда наше великое государство СССР перестало существовать, производства сифонов и баллончиков закрылись, продукция исчезла с прилавков магазинов и культура домашней газировки была забыта. До сих пор у многих дома валяется без дела старый советский сифон для газировки, напоминая о былых временах.
А вы бы хотели иметь дома такой "гаджет"?

Источник: Микуньский филиал